Auberge La Bastide

Roger Bertrand

Député de Portneuf
Président de la commission des Institutions de l’Assemblée nationale

Sera Chef d’un Soir le vendredi 21 Septembre 2001

Monsieur Bertrand aura le plaisir de vous accueillir à l’auberge
afin de vous faire découvrir ses coups de cœur,
son attachement à la cuisine italienne.

Il recevra pour l’occasion le Consul d’Italie à Québec

Monsieur Ricardo Rossini

qui pourra attester du talent de notre député envers sa cuisine natale ...

Au menu :

La terrine aux légumes, pesto et huile d’olive extra vierge
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Gaspacho
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Le filet de saumon poché en court-bouillon, beurre aux herbes du Jardin
ou
Le bœuf doucement braisé à l’italienne
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Le parfait glacé mic-mac, crème anglaise au cappuccino<
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Thé et café

Notre dernier Chef d’un Soir, Monsieur Morasse s’est illustré avec brio dans notre cuisine et la soirée aura permis un don de 700.00 $ au profit de La Fondation des Services et Santé de Portneuf! Cette autre soirée sera organisée au profit de La Fondation de l’Aide Pédagogique à l’enfance. Venez partager ce repas avec notre prochain Chef d’un Soir de La Bastide. Monsieur Bertrand se réjouit déjà de vous accueillir !

Réservez maintenant !

Roger Bertrand " Chef d’un Soir ", le vendredi 21 Septembre 2001, 17h30/18h
Auberge La Bastide, 567, St-Joseph, Saint-Raymond - G3L 1K8 – (418) 337-3796
17h30/18h : Cocktail, 18h30 : souper convivial incluant le souper, 1 verre de vin, 39.00 $ taxes et service inclus
(réservations obligatoires)